Table-ronde - Rencontres d'Archéobotanique

Rencontres d'Archéobotanique 2008

Carcassonne, les 19 et 20 septembre 2008

Table-ronde organisée par :
Frédérique Durand, doctorante EHESS
Marie-France Sellami, chargée de recherche INRAP
Manon Cabanis, chargée de recherche INRAP

Les rencontres d’archéobotanique ont été initiées par Ph. Marinval et M-P. Ruas (CNRS) alors que la carpologie était encore une discipline balbutiante. Pendant plusieurs années les rencontres d’archéobotanique ont connues des séances discontinues. depuis , elles ont été relancées par V. Matterne et J. Wiethold (INRAP) afin de réunir de façon annuelle les acteurs de la recherche carpologique autour de l’actualité de la recherche ou de thématiques précises.
Ces rencontres visent à réunir l’ensemble des chercheurs français (ou étrangers dont la zone d’étude s’étend sur le territoire français) travaillant sur le matériel carpologique et à faciliter ainsi les échanges et les collaborations interrégionales et interinstitutionnelles.
Les rencontres d’archéobotanique 2008 sont organisées dans le cadre des universités d’été de l’Aude, avec le soutien du conseil général de l’Aude, de l’ADREUC et de l’INRAP.
L’édition 2008 permettra d’aborder des problématiques méthodologiques et de développer des axes de recherche peu investis, cela autour de 4 thèmes :
− la présentation de quelques aspects de l’utilisation des plantes sauvages notamment à des fins alimentaires
− la présentation de découvertes de préparations alimentaires
− l’évocation de systèmes agraires particuliers au travers d’études menées au Proche Orient.
− des réflexions sur les modes de fossilisation et des informations qui en découlent.